Vorspeisen:
- Gebratener Knödel - 2,00 €
- Frisches Gemüse in knusprigem Tempura - 5,00 €
- Carpaccio vom Rind, Öl, Zitronen-Parmesan-Flocken - 5,00 €
- Gemischter Aufschnitt : Salame, Speck, Culatello-Mandoline , gekochte Salami - 8,00 € 1 Pfund mit gebratenen Knödeln
- Gegrillte Paprika mit Sardellen - 5,00 €
- Kräuteromelett mit Frühlingszwiebeln und knusprigem Speck - 6,00 €
- Marinierte Sardinen - 8,00 €
- Sizilianisches rotes Garnelentartar - 16,00 €
Erste Kurse:
- Gnocchetti mit frischen Tomaten und Borlottibohnen - 5,00 €
- Malfatti mit Ricotta und Brennnesseln - 8,00€
- Kürbistortelli mit Butter und Salbei - 8,00€
- Vogherese Risotto mit Paprika (2 Teile) - 14,00 €
- Risotto mit Zucchiniblüten und Raschera (2 Teile) - 14,00 €
- Eintopf-Ravioli von Hand gezupft auf braunem Hintergrund - 10,00 €
- Bio-Vollkornmehl-Pappardelle mit sautiertem Gemüse - 8,00 €
Gragnano kurze Nudeln mit :
- Anchovis, Kapern, Tomate,Origan ,Chili - 8,00 €
- Geräucherter Speck, Zwiebel, Tomate, Chili - 8,00 €
- Thunfisch Bottarga, Knoblauch, Zwiebel, Getrocknete Tomaten - 10,00 €
- Scharfe Wurst und frisches Gemüse - 10,00 €
Zweite Gänge:
- Gebratener Tintenfisch - 14,00 €
- Garnelen-Fischburger, Salat, Tomate , Speck, Mayo - 16,00 €
- Gebackenes Lachsfilet mit Gemüse € 18,00
- Baccala ' , Kirschtomaten, Frühlingszwiebel, olivelle - 12,00 €
- Rinderfilet in grüner Pfeffersauce - 18,00 €
- Rinderfilet mit scharfer Peperoni - 18,00 €
- Geschnittenes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln - 18,00 €
- Mailänder Kalbsschnitzel mit Zwiebel- 18,00 €
- Pommes-Frites-Stick , Kartoffeln mit Rosmarin 3,00 €
- Gegrilltes Gemüse ( Tomate, Zucchini, Aubergine, süßer Pfeffer ) 5,00 €
- Holzofen-Mischmehlbrot, 500 GR - 8,00 €
Frische Kuchen - 30€ al Kg:
- Schokoladen-Chantilly 7,00 € die Portion
- Biskuitkuchen und Vanillesoße 7,00 € die Portion
- Gemischtes Shortbread - 8€ al Kg
- Windbeutel Cannoncini - 1€ cad.
- MÖGLICHKEIT VON DESSERTS OHNE GLUTEN ODER LAKTOSE
Hausgemachtes Eis - 22€ al Kg:
- Einfach Sahne oder mit Agrimontana Sauerkirschen
- Schokolade
- Gemüsegerichte auch für Vegetarier geeignet
- Gerichte mit Chili und / oder scharf
- Gerichte mit Fisch
Die Preise verstehen sich in € und beziehen sich auf den Teil, sofern nicht anders angegeben
LIEFERUNG IST KOSTENLOS
ES IST MÖGLICH, DIE BESTELLUNG PERSÖNLICH ABZUHOLEN– BEZAHLUNG IST BAR BEI LIEFERUNG, PAYPAL, Geldautomat
GEBÄCKE UND KUCHEN AUCH AUF BESTELLUNG ERHÄLTLICH
ANGABEN ZUM VERBRAUCH DES ERHALTENEN :
1) Alle Gänge sind Expresszubereitungen und können als solche sofort verzehrt sowie konserviert werden 1 positiver Tag im Kühlschrank und mehrere Tage im Gefrierschrank.
2) Im Falle von , bei Lieferung , die Temperatur des Essens war nicht ideal , ALLES kann in der Mikrowelle erhitzt werden.
ALLE Behälter, in denen die Lebensmittel verpackt sind, sind geeignet für : MIKROWELLE, TRADITIONELLER OFEN, KÜHL- UND GEFRIERGERÄT.
Die Pommes ( Grün in Tempura, gebratener Knödel , Mailänder Cotolette , fritierter Tintenfisch , Steinbutt in der Kruste ) sie müssen in einem traditionellen Ofen bei 150 ° einige Minuten lang erhitzt werden.
Immer zur Klärung erreichbar , Zweifel und Wünsche bezüglich der verwendeten Inhaltsstoffe zur optimalen Behandlung von Allergien und Unverträglichkeiten